 |
Poznata ukrajinska jela kao sto su Varenike (Perohe), Borsch, Haluske, Kulasha i Pampuske odavno su usli u jelovnik medjunarodne kuhinje. Nema ukrajinske kuce u kojoj se nije nedeljom ujutro prosirio miris przenog luka i dimljene slanine sa kojem su se zacinjavaju piroge. Potrebni sastojci za Piroge:
- krompir
- obicno brasno
- crveni luk
- dimljena slanina
- kiselo vrhnje (i sir po zelji)
- malo soli
|